詳細介紹:
公司開(kāi)發生(shēng)産的“冠翔”牌乳鴿系列産品,生(shēng)産的“保鮮乳鴿”、“速凍乳鴿”在全封閉低溫無菌車(chē)間生(shēng)産加工(gōng)而成,并嚴格按照NY-T 5338-2006标準生(shēng)産,其營養味美,保持了乳鴿的原汁原味。公司在全省率先制定出《乳鴿食品生(shēng)産标準》,2001年在全國消費(fèi)品博覽會上榮獲金獎,2002年被評爲臨沂市知(zhī)名品牌産品,目前,已申請“無公害産品”。
乳鴿食品深加工(gōng)廠建成了一(yī)座現代化的高标準廠房,引進專業的乳鴿加工(gōng)生(shēng)産線及先進獨特的工(gōng)藝流程,日加工(gōng)乳鴿能力8000隻,采用25—28天的優質白(bái)羽王乳鴿爲原料,配制十幾種名貴中(zhōng)藥材爲佐料,運用現代食品工(gōng)藝精制而成,産品主要以高級滋補營養和中(zhōng)高檔饋贈禮品爲主。作爲沂蒙山區的一(yī)特色新食品,同時也填補了省内食品行業沒有成熟的乳鴿食品加工(gōng)的空白(bái)。
公司開(kāi)發生(shēng)産的“冠翔”牌乳鴿系列産品,計三大(dà)系列10餘個品種。
乳鴿加工(gōng)廠生(shēng)産的“保鮮乳鴿”、“速凍乳鴿”在全封閉低溫無菌車(chē)間生(shēng)産加工(gōng)而成,并嚴格按照出口衛生(shēng)标準生(shēng)産,其營養味美,保持了